Le Highland Fold est la version à poil mi-long du Scottish Fold . C' est un chat tout en rondeur dont les petites oreilles sont repliées vers l' avant comme une casquette .

La mutation spontanée responsable des oreilles pliées est apparue en 1961 chez des chats de ferme écossais . Tous les Scottish Fold descendent de Susie , la première Fold découverte par les fondateurs de la race , William et Mary Ross .

En Ecosse et en Angleterre , la race a été fixé par des croisements entre le British Shorthair et des chats domestiques à oreilles pliées .

En France , la race choisie pour les programmes d' élevage des Highland Folds est le British Shorthair et Longhair . Afin d ' éviter les risques d' anomalies du squelette , on n' accouple pas deux chats à oreilles pliées . On croise le Scottish Fold avec des chats à oreilles dressées tels que le British Shorthair ou l' American Shorthair  .

Le caractère " oreilles pliées " n' est visible qu' à partir de la 3e ou 4e semaine et le degré de pliure n' est observable qu' à la 5e ou 6e semaine .